Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière à Strasbourg (Bas-Rhin)

Nous recherchons un Pâtissier H/F en hypermarché,
Vous préparez : toutes nos pâtisseries, selon nos recettes et selon les méthodes définies en interne, tout en respectant les traditions !
Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits.
Vous démarrez le poste au plus tôt à 3h et terminerez au plus tard à 18h.
Vos horaires seront définis suivant un planning du lundi au samedi.
Travail le dimanche en période de fêtes.

35H

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté