Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière à Poix de Picardie (Somme)

Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez du lundi au dimanche (repos le mercredi) horaire selon planning 02h00 à 10h00

39H Autre

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP EXIGE.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

2 An(s) - COMME PATISSIER