Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”MAISON RIZET” à Blanzy (Saône-et-Loire)

Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie et chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous intégrez une brigade composée de 2 personnes. Confection d'entremets et de glaces artisanales
Un esprit créatif sera vivement apprécié.
Jours de repos selon planning, modulable avec l'employeur.
Dimanche travaillé selon roulement.
Vous disposez de vos congés librement pour les dates posées (5 semaines par an), prime en décembre.
L'établissement offre des chèques vacances.

35H

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté