Description
La boulangerie patisserie LABECHILOA à Saint Jean de Luz recherche un(e) pâtissier(ère).
Vous travaillerez en binôme.
Vous aimez votre métier, vos missions seront les suivantes :
Confection de la gamme de gâteaux proposée en boutique
Rangement et nettoyage du laboratoire et des outils de travail
Le contrat proposé est un CDI 39H avec 2 repos hebdomadaires en basse saison (possibilite de dimanche à tour de rôle)
un repos en haute saison (juillet août septembre)
Horaires 5h 13h
Heures sup majorées, heures de nuit payées
Travail les jours fériés sauf 01 janvier, 01 mai, 25 décembre.
13eme mois au bout d'un an d'ancienneté
Débutant accepté
La prise de poste est immédiate
Vous travaillerez en binôme.
Vous aimez votre métier, vos missions seront les suivantes :
Confection de la gamme de gâteaux proposée en boutique
Rangement et nettoyage du laboratoire et des outils de travail
Le contrat proposé est un CDI 39H avec 2 repos hebdomadaires en basse saison (possibilite de dimanche à tour de rôle)
un repos en haute saison (juillet août septembre)
Horaires 5h 13h
Heures sup majorées, heures de nuit payées
Travail les jours fériés sauf 01 janvier, 01 mai, 25 décembre.
13eme mois au bout d'un an d'ancienneté
Débutant accepté
La prise de poste est immédiate
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté