Description
Au sein de notre atelier, vous intervenez pour réaliser la confection de pâtisseries.
Vous travaillez en équipe de 3 personnes pour réaliser des produits de façon artisanale.
Vous travaillez uniquement le matin de 4h à 11h.
Repos : le dimanche et le mercredi.
Rémunération selon expérience + 13eme mois.
Poste à pourvoir de suite
Vous travaillez en équipe de 3 personnes pour réaliser des produits de façon artisanale.
Vous travaillez uniquement le matin de 4h à 11h.
Repos : le dimanche et le mercredi.
Rémunération selon expérience + 13eme mois.
Poste à pourvoir de suite
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté