Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”LA MULE” à La Turbie (Alpes-Maritimes)

  • ÉtablissementLA MULE
  • VilleLa TurbieAlpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • SalaireMensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
  • ContratCDI
  • Date de publication27 août 2024

Description

Vous recherchez un environnement professionnel enrichissant où vous pourrez expérimenter, apprendre et progresser, rejoignez nous!
En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie, cherche à compléter son équipe en embauchant un(e) pâtissier(e).
Vous aurez un rôle essentiel en garantissant la qualité de nos produits qui font la renommée de notre savoir-faire artisanal...
Créatif(ve) et talentueux(se), vous travaillerez avec rigueur et minutie au sein d'un équipe passionnée dans une ambiance conviviale et stimulante.
Dans nos locaux flambants neufs, vous serez en charge :
- De la préparation des pâtes, crèmes, garnitures, tartes, gâteaux, biscuits et petits fours mais également la présentation de notre gamme variée de pâtisseries artisanales.
- De la cuisson des pâtisseries selon les temps et les températures spécifiques pour obtenir des produits finis de qualité supérieure.
- De la décoration et finition esthétique des pâtisseries. Vous aurez ainsi l'opportunité de mettre en pratique votre talent et votre créativité.
- De gérer les stocks et les commandes.
- De respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- De collaborer étroitement avec les équipes de production et de vente pour garantir une production efficace et de haute qualité.
Profil recherché :
- Expérience préalable en tant que pâtissier(e)en boulangerie artisanale (au moins 2 ans)
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration avec une forte sensibilité aux produits de qualité et le souci du détail
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique, rapide et exigeant
- Capacité à respecter les délais et à gérer plusieurs tâches simultanément
Chez Ma Première Boulangerie, nous mettons l'accent sur l'excellence et sommes fiers de notre engagement envers la qualité. Retrouvez nous sur Facebook & Instagram #MaPremiereBoulangerie.
Alors, si vous êtes prêt à relever ce défi excitant pour devenir notre prochain pâtissier(e) hors pair et élargir vos domaines de compétences, rejoignez notre équipe et participez à notre succès grandissant. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV et lettre de motivation.
L'équipe Ma Première Boulangerie

Horaires

44H

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PostePâtissier / Pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 28 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.