Offre d'emploi (CDD) de pâtissier / pâtissière à Les Avirons (La Réunion)

Vos missions seront de préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, et chocolaterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Doser des ingrédients culinaires
Confectionner des pâtisseries
Confectionner des viennoiseries
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Vous êtes rigoureux/se et avez un esprit créatif, n'hésitez pas à postuler !

35H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Débutant accepté