Description
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) avec expérience afin de renforcer l'équipe de notre laboratoire.
Vous confectionnerez nos desserts traditionnels, entremets et pièces montées vendus sur place dans notre boutique.
Vous pourrez être amené à gérer le stock de matières premières et encadrer des apprentis.
Il s'agit d'un poste évolutif.
Nous proposons un CDI à 35 heures par semaine. Pas de travail le dimanche. Travail le samedi avec un jour de repos dans la semaine.
Horaires : 6h -13h30 et 5h-12h30 le samedi (hors pause repas).
Envoyez votre candidature (CV+ lettre de motivation) par mail.
Vous confectionnerez nos desserts traditionnels, entremets et pièces montées vendus sur place dans notre boutique.
Vous pourrez être amené à gérer le stock de matières premières et encadrer des apprentis.
Il s'agit d'un poste évolutif.
Nous proposons un CDI à 35 heures par semaine. Pas de travail le dimanche. Travail le samedi avec un jour de repos dans la semaine.
Horaires : 6h -13h30 et 5h-12h30 le samedi (hors pause repas).
Envoyez votre candidature (CV+ lettre de motivation) par mail.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)