Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière à La Vaupaliere (Seine-Maritime)

Vous préparez et réalisez les recettes de pâtisserie et viennoiserie selon le processus de fabrication.
Établissement non desservi par les transports en commun.
Vous bénéficierez de deux jours fixes de repos par semaine

39H

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP Pâtissier.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Confectionner des pâtisseries (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Débutant accepté