Offre d'emploi (CDD) de pâtissier / pâtissière chez ”CENTRE LECLERC” à La Ville aux Dames (Indre-et-Loire)

Au sein du rayon pâtisserie Libre service et pâtisserie traditionnelle.
Vous contribuez au renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin. Vous préparez et confectionnez des produits, réalisez des commandes spécifiques des clients. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de votre métier: pochage,création de nouveau produits, décoration et fabrication originales etc..
vous travaillez du lundi au samedi. Amplitude horaire: 5h15 - 19h45.
CDD de 2 mois.
Vous devez avoir un moyen de locomotion car zone non desservie par le bus tôt le matin.
Candidature à rh@lavilleauxdames.leclerc

39H

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

1 An(s)

Le centre E.Leclerc de La Ville aux Dames emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Intégrer l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance