Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”GALETTE DE SAINTE ANNE LA PALUD” à Plonevez Porzay (Finistère)

Recherche 1 pâtissier (fabrication des biscuits, gâteau breton, kouign amann etc
travail 4 jours par semaine 35h00

35H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Utilisation d'appareils de conditionnement (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).

Débutant accepté