Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”LE FLORENTIN” à San Nicolao (Haute-Corse)

Le Florentin, boulangerie- pâtisserie sur Moriani-Plage, est à la recherche d'un pâtissier H/F Vous aurez à réaliser :
- Fabrication des gâteaux et viennoiseries
- Gestion des stocks
- Innovation culinaire
HACCP souhaité
Poste à pourvoir à partir du 1er novembre.

39H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté