Description
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale,
Pâtissier(ère) de formation et d'expérience (2 ans), vous travaillerez en équipe et en alternance sur des heures de nuit (00h à 7h) et des heures de jour (12h à 19h).
Votre mission : réalisation de petites pâtisseries, gâteaux, entremets,...
Salaire majoré : heures de nuit, dimanche, et jours fériés.
Poste à pourvoir en CDD de 7 mois, renouvelable.
Pâtissier(ère) de formation et d'expérience (2 ans), vous travaillerez en équipe et en alternance sur des heures de nuit (00h à 7h) et des heures de jour (12h à 19h).
Votre mission : réalisation de petites pâtisseries, gâteaux, entremets,...
Salaire majoré : heures de nuit, dimanche, et jours fériés.
Poste à pourvoir en CDD de 7 mois, renouvelable.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. et plus.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur le poste