Description
Dans le cadre de son développement notre boulangerie pâtisserie artisanale Chez Lulu recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre ses rangs !
Si tu es dynamique, autonome et que le travail artisanale t'intéresse, n'hésites pas à nous contacter !
Responsabilités :
- Produire quotidiennement la gamme de pâtisserie du magasin
- S'occuper de la décoration des gâteaux
- Réalisation des diverses pâtes nécessaires à l'activité de pâtisserie
- Maintenir un poste de travail propre selon les règles d'hygiène en vigueur
Horaires :
- Du Mercredi au Dimanche inclus, de 4h00 à 11h00
- Jours de repos fixes : Lundi et Mardi
Prise de poste le 27 aout 2024
Si tu es dynamique, autonome et que le travail artisanale t'intéresse, n'hésites pas à nous contacter !
Responsabilités :
- Produire quotidiennement la gamme de pâtisserie du magasin
- S'occuper de la décoration des gâteaux
- Réalisation des diverses pâtes nécessaires à l'activité de pâtisserie
- Maintenir un poste de travail propre selon les règles d'hygiène en vigueur
Horaires :
- Du Mercredi au Dimanche inclus, de 4h00 à 11h00
- Jours de repos fixes : Lundi et Mardi
Prise de poste le 27 aout 2024
Horaires
35H
Compétences requises
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité (compétence souhaitée).
- Préparer une pâte de pâtisserie (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté