Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”FIL'AUPAIN” à Muret (Haute-Garonne)

Notre boulangerie/pâtisserie artisanale recherche pour compléter son équipe, un(e) Pâtissier / Pâtissière autonome et ayant au moins 3 ans d'expérience.
- Vous effectuez les préparations des pâtisseries ainsi que la cuisson des viennoiseries vendues en magasin.
- Vous avez l'esprit créatif pour la préparation de gâteaux et entremets à l'occasion d'événements spéciaux.
- Vous effectuez l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel en veillant le respect des règles d'hygiène en vigueur.
La prise de poste se fera au plus tôt
Fermé le dimanche, vous aurez un 1 jour de congé non-fixe dans la semaine et ponctuellement en fonction des plannings 1 week-end de 3 jours (samedi dimanche et lundi).

39H

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. Pâtisserie .
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

2 An(s)