Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”L'AMOUR EST DANS LE BLE” à Blain (Loire-Atlantique)

Pour ce poste, vous serez en charge de :
- confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène
- travailler en coordination avec l'équipe de vente
- développer de nouvelles recettes
- suivre l'état des stocks
- valoriser les produits fabriqués
- accompagner la formation des apprentis
Vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes à l'écoute, autonome et rigoureux. Vous aimez le travail bien fait.
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée dans une ambiance familiale. Vous partagez nos valeurs : partage, proximité, confiance et respect.
Rejoignez-nous !
Nous vous proposons un cadre de travail spacieux, lumineux et accueillant, des outils de travail récents.

35H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

1 An(s)

L'Amour est dans le blé est une boulangerie artisanale.
La boulangerie compte aujourd'hui 31 personnes avec 11 apprenti(e)s.
Les salariés sont répartis en 3 services : Vente, boulangerie, pâtisserie.