Description
Notre Boulangerie recrute : Vous êtes Pâtissier (re), titulaire du diplôme de CAP ou BEP pâtisserie avec une expérience minimum 2/3 ans, rejoignez notre équipe de Pâtissier.
Vos missions, vous :
- serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie.
- assurerez une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle.
- respecterez scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- serez en charge de 2 apprentis
Poste à pourvoir immédiatement CDI. Travail 5 jours par semaine (2 jour de repos au choix sauf week-end)
Vos missions, vous :
- serez en charge de la confection de la gamme de pâtisserie.
- assurerez une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle.
- respecterez scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- serez en charge de 2 apprentis
Poste à pourvoir immédiatement CDI. Travail 5 jours par semaine (2 jour de repos au choix sauf week-end)
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)