Offre d'emploi (CDI) de pâtissier / pâtissière chez ”BLAVETTE” à Hazebrouck (Nord)

  • ÉtablissementBLAVETTE
  • VilleHazebrouckNord (Hauts-de-France)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication26 août 2024

Description

Nous proposons un poste de Pâtissier polyvalent
-Repos le week-end.
-Possibilité d'évolution salarial possible.
Vous êtes passionné par votre métiers ? Si oui alors c'est ici que vous vous épanouirez.
En tant que pâtissier pâtissière vous serez responsable de la production quotidienne pâtisserie, votre rôle consistera à garantir la qualité constante des produits, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
-Préparer une variété de pâtisseries en respectant les recettes et les temps de cuisson appropriées
-Assurer la fraîcheur et la qualité des produits en contrôlant régulièrement leur aspect leur goût et leur texture
-Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que l'énorme de nettoyage pour maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
-Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour maintenir une communication fluide et assurer le bon fonctionnement de la boulangerie.
-Travailler de manière autonome et en équipe

Horaires

35H

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- tartes (compétence souhaitée).
- pâte à choux (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PostePâtissier / Pâtissière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 27 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.