Description
Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie traiteur : vous intervenez dans la confection des pâtisseries.
Vous devez être autonome tout en sachant vous intégrer à l'équipe en place.
Vous viendrez en appui à l'équipe en place.
Vous avez minimum 4 ans d'expérience en pâtisserie.
Vous travaillez du mardi au samedi.
Poste à prendre de suite.
Une pérennisation est envisageable
Vous devez être autonome tout en sachant vous intégrer à l'équipe en place.
Vous viendrez en appui à l'équipe en place.
Vous avez minimum 4 ans d'expérience en pâtisserie.
Vous travaillez du mardi au samedi.
Poste à prendre de suite.
Une pérennisation est envisageable
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
4 An(s)