Description
Pépite s'agrandit et ouvre sa deuxième boutique sur Paris !
Nous sommes à la recherche d'un PÂTISSIER TOURIER confirmé ou non confirmé en CDI 39h qui puisse commencer à 4h00 du matin et qui habite proche du 11ème arrondissement.
Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison .
Nos valeurs au quotidien sont:le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire,
la joie et le partage.
Repos 2 jour dans la semaine.
VOS MISSIONS
-Tenir le poste de tourier en toute autonomie.
-Vous travaillerez en binôme avec le responsable tourier et un apprentie
-Cuisson des viennoiseries
-Gestion du stock pour les deux boutiques
-Fabrication des viennoiseries modernes avec un beau feuilletage
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions
-Création de nouveauté
-Réaliser le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des tours réfrigérées, du matériel et du petit outillage.
-Connaître les règle d'hygiène HACCP
QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES
-Rigueur, motivé, humble
-Fiable-Disponible
-Vous aimez les produits bien finit
-Vous aimez ce que vous faites
-Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en au tour
-Excellente maîtrise des techniques de panification artisanales
QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES
-Rigueur, motivé, humble
-Fiable
-Vous aimez les produits bien finit
-Aimer les challenges !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 307,69€ à 3 076,92€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/09/2024
Nous sommes à la recherche d'un PÂTISSIER TOURIER confirmé ou non confirmé en CDI 39h qui puisse commencer à 4h00 du matin et qui habite proche du 11ème arrondissement.
Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison .
Nos valeurs au quotidien sont:le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire,
la joie et le partage.
Repos 2 jour dans la semaine.
VOS MISSIONS
-Tenir le poste de tourier en toute autonomie.
-Vous travaillerez en binôme avec le responsable tourier et un apprentie
-Cuisson des viennoiseries
-Gestion du stock pour les deux boutiques
-Fabrication des viennoiseries modernes avec un beau feuilletage
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions
-Création de nouveauté
-Réaliser le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des tours réfrigérées, du matériel et du petit outillage.
-Connaître les règle d'hygiène HACCP
QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES
-Rigueur, motivé, humble
-Fiable-Disponible
-Vous aimez les produits bien finit
-Vous aimez ce que vous faites
-Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en au tour
-Excellente maîtrise des techniques de panification artisanales
QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES
-Rigueur, motivé, humble
-Fiable
-Vous aimez les produits bien finit
-Aimer les challenges !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 307,69€ à 3 076,92€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/09/2024
Expérience requise
Expérience exigée