Offre d'emploi (CDI) de pâtissier tourier / pâtissière tourière chez ”SARL LE PAIN DU FAUBOURG” à Paris 08 (Paris)

  • VilleParis 08Paris (Ile-de-France)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication6 sept. 2024

Description

REPOS SAMEDI ET DIMANCHE
HORAIRES 3h - 11h
Contrat CDI de 40h / semaine
SALAIRE NET 2500€
Merci d'envoyer directement votre CV au numéro indiqué.
Nous recherchons un tourier expérimenté et autonome.
Vous serez responsable de
- pétrissage, confection, mise en pousse et cuisson des viennoiseries,
- fabrication et fonçage des pâtes feuilletées,
- fabrication et cuisson des flans,
- cuisson des quiches...
Vous devez maintenir l'hygiène et la propreté de votre espace de travail, et participer à la gestion des stocks de matières premières.

Horaires

40H

Compétences requises

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).

Expérience requise

3 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
  • PostePâtissier tourier / Pâtissière tourière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 7 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.