Description
Vos missions :
Réaliser le feuilletage, croissant nature, pain aux raisin,pain suisse, chausson. fonçage pate sucrée, quiche, tartes feuilletée. pate brioche, pain au lait, croissant amande,crème d 'amande, nappage des tartes et tartelette et donner un coup de mains pendant les fètes.
Vos horaires : 5h à 13h avec 30 minutes de pause.
Jours de repos : Lundi et Vendredi.
Réaliser le feuilletage, croissant nature, pain aux raisin,pain suisse, chausson. fonçage pate sucrée, quiche, tartes feuilletée. pate brioche, pain au lait, croissant amande,crème d 'amande, nappage des tartes et tartelette et donner un coup de mains pendant les fètes.
Vos horaires : 5h à 13h avec 30 minutes de pause.
Jours de repos : Lundi et Vendredi.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté