Description
Mission : Au sein d'une équipe de 5 professionnels, réalisation de toute la gamme pâtisserie, traiteur sucré et salé.
Horaires alternés matin/après-midi sur 5 jours/semaine (fermeture le dimanche et jours fériés).
Vous : Professionnel qualifié et expérimenté niveau BTM, vous êtes autonome dans l'organisation et l'exécution des tâches à réaliser. Rigoureux (se), vous appliquez les procédures du PMS. Sociable, vous aimez communiquer et travailler en équipe. Votre rigueur, votre passion du métier et votre sens de l'organisation vous motivent pour un défi au cœur d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et l'évolution vers une prise de responsabilité.
Horaires alternés matin/après-midi sur 5 jours/semaine (fermeture le dimanche et jours fériés).
Vous : Professionnel qualifié et expérimenté niveau BTM, vous êtes autonome dans l'organisation et l'exécution des tâches à réaliser. Rigoureux (se), vous appliquez les procédures du PMS. Sociable, vous aimez communiquer et travailler en équipe. Votre rigueur, votre passion du métier et votre sens de l'organisation vous motivent pour un défi au cœur d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et l'évolution vers une prise de responsabilité.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)