Offre d'emploi (CDI) de pâtissier-traiteur / pâtissière-traiteuse à Chatou (Yvelines)

Fabrication de pâtisseries traditionnelles française.
Viennoiseries maison.
Maitrise des cuissons.
Maitrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

35H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).

Débutant accepté