Offre d'emploi (CDD) de pizzaïolo / pizzaïola chez ”CHEZ SEBASTIEN” à Perpignan (Pyrénées-Orientales)

Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et talentueux(se).
Vous serez responsable de la préparation de nos délicieuses pizzas artisanales, en veillant à maintenir nos standards élevés de qualité et de présentation.
Vos missions:
- Préparation des ingrédients : Couper et préparer les légumes, la viande, le fromage, etc.
- Fabrication des pâtes : Préparer les pâtes à pizza selon nos recettes traditionnelles.
- Cuisson des pizzas : Utiliser nos fours à bois (ou électriques) pour cuire les pizzas de manière homogène et savoureuse.
- Hygiène et sécurité : Maintenir une zone de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Service client : Être ponctuel et aimable avec les clients, prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace.
Travail le soir uniquement du lundi au vendredi

Temps partiel Autre

- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence souhaitée).
- Former une pâte à pizza (compétence souhaitée).

2 An(s)