Offre d'emploi (CDI) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”AUBERGE DU CHATEAU BLEU” à Tremblay en France (Seine-Saint-Denis)

Au sein d'un hôtel restaurant, vous serez amené (e) à effectuer la plonge ( avec une certaine cadence), aider à la cuisine comme l'épluchage des légumes et enfin à entretenir les locaux.
Vous travaillerez en continu ou en coupures selon les périodes ( coupure 3 fois max par semaine)
Repos de 2 jours en semaine ( samedi fermé)
Le site du restaurant est assez mal desservi, il faut donc être autonome dans ses déplacements.

35H

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Plonge manuelle (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien (compétence souhaitée).
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).

1 An(s)

Hôtel restaurant situé à Tremblay en France (93), dans le vieux pays et proche d'un secteur à forte activité (entre le Parc des Expositions de Villepinte et l'aéroport CDG). Notre clientèle est composée essentiellement d'hommes d'affaires.
Nous proposons une cuisine traditionnelle française haut de gamme et ne travaillons que des produits frais de saison.