Description
- Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement de la vaisselle client, des batteries de cuisine et des locaux et matériel de cuisine selon les procédures de l'hôtel
- Manipuler et entretenir consciencieusement tout l'équipement et petit matériel mis à sa disposition
- Appliquer strictement le règlement sur l'hygiène et la sécurité
- S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres
- Aider en participant à la réduction des pertes, à la négligence due à la casse des équipements
- Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures et s'occuper de ses tâches selon les standards
- Peut être amené à mettre en place et ranger l'office
- Peut être amené à porter les plateaux, débarrasser et remettre les couverts, verres, porcelaine, argenterie sur les tables
- Trier la vaisselle avant et après lavage
- Approvisionner la cuisine en produits de lavage
- Utiliser le lave-vaisselle
- Utiliser la sécheuse
- Aimable et courtois
- Attitude positive et volontaire
- Sens aigu du service et de la qualité
- Grande énergie
- Intègre, impliqué et motivé
- Capacité d'adaptation, flexibilité
- Bon esprit d'équipe
- Professionnalisme, attentif aux détails
- Capable de manipuler les outils de travail sans danger ni pour lui ni pour les autres
- Manipuler et entretenir consciencieusement tout l'équipement et petit matériel mis à sa disposition
- Appliquer strictement le règlement sur l'hygiène et la sécurité
- S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres
- Aider en participant à la réduction des pertes, à la négligence due à la casse des équipements
- Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures et s'occuper de ses tâches selon les standards
- Peut être amené à mettre en place et ranger l'office
- Peut être amené à porter les plateaux, débarrasser et remettre les couverts, verres, porcelaine, argenterie sur les tables
- Trier la vaisselle avant et après lavage
- Approvisionner la cuisine en produits de lavage
- Utiliser le lave-vaisselle
- Utiliser la sécheuse
- Aimable et courtois
- Attitude positive et volontaire
- Sens aigu du service et de la qualité
- Grande énergie
- Intègre, impliqué et motivé
- Capacité d'adaptation, flexibilité
- Bon esprit d'équipe
- Professionnalisme, attentif aux détails
- Capable de manipuler les outils de travail sans danger ni pour lui ni pour les autres
Horaires
39 H
Expérience requise
Expérience exigée de 2 An(s)
Informations sur l'établissement
ZAPI,
Restaurant italien spécialisé dans la pizza romaine fine et croustillante qui propose également des antipasti et des pastas fraîches, faites sur place.
Nous travaillons essentiellement avec des produits 100% italien de qualité.
Dans un décor rétro-chic d'inspiration 70's.
ZAPI, est un nouveau concept de restaurant italien, composé d'une équipe jeune et dynamique avec des possibilit...
Restaurant italien spécialisé dans la pizza romaine fine et croustillante qui propose également des antipasti et des pastas fraîches, faites sur place.
Nous travaillons essentiellement avec des produits 100% italien de qualité.
Dans un décor rétro-chic d'inspiration 70's.
ZAPI, est un nouveau concept de restaurant italien, composé d'une équipe jeune et dynamique avec des possibilit...