Offre d'emploi (CDI) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”SODEXO SANTE MEDICO SOCIAL” à Nemours (Seine-et-Marne)

L'emploi de plongeur comporte différentes missions. Parmi les principales, on pourra citer les suivantes :
Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ;
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours.) ;
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ;
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles ;
Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ;
Nettoyer et désinfecter les plans de travail ;
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises ;
Nettoyer et repasser le linge de table et de cuisine ;
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits ;
Réaliser des préparations culinaires simples ;

35H

- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).

Débutant accepté