Description
POSTE A POURVOIR POUR LA REOUVERTURE DU RESTAURANT AU 09 09 2024.
Vous effectuez le service à l'assiette au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools.
Vous aurez en charge la plonge de l'ensemble des couverts et vous servir de machines spécialisées de lavage.
assurez la mise en place et l'entretien de la salle, du bar.
vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation en vigueur
restaurant ouvert du lundi au dimanche midi - repos en semaine - horaires coupés entre 10h30 et 1h - 200 couverts par jour
Vous effectuez le service à l'assiette au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools.
Vous aurez en charge la plonge de l'ensemble des couverts et vous servir de machines spécialisées de lavage.
assurez la mise en place et l'entretien de la salle, du bar.
vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation en vigueur
restaurant ouvert du lundi au dimanche midi - repos en semaine - horaires coupés entre 10h30 et 1h - 200 couverts par jour
Horaires
35H
Compétences requises
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Ouvrir des coquillages et crustacés (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Ouvrir des coquillages et crustacés (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 Mois