Offre d'emploi (CDD) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”HOTEL LA COURONNE” à Chamonix Mont Blanc (Haute-Savoie)

Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes !
Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant.
Poste logé pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024.
MISSIONS GENERALES
- Organiser le poste de travail.
- Entretenir la vaisselle, la batterie de cuisine, le matériel et équipements.
- Entretenir et garantir la propreté des locaux.
- Mettre en ?uvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service.
- Aider la cuisine dans le nettoyage de fruits/légumes et épluchage.
- Veiller au respect strict des règles HACCP.
PROFIL RECHERCHE :
- Vous maîtrisez les procédures HACCP
- Vous êtes résistant au stress, fiable, autonome, dynamique

39H

- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).

Débutant accepté