Offre d'emploi (CDI) de plongeur / plongeuse en restauration à Paris 15 (Paris)

Nous recherchons un cuisinier /plongeur qui a de l'expérience d'avoir déjà travailler dans les restaurant asiatiques: prépare le riz, les salades, les soupes, savoir sauter les nouilles, faire les beignets, couper les poissons, laver la vaisselle.
Il travaillera 7-8heures par jour.

40H

- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Il est souhaité de savoir parler Chinois (Mandarin).
- Caractéristiques des produits d'entretien (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Compositions de salades (compétence exigée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Plonge manuelle (compétence exigée).
- Règles et consignes de sécurité (compétence souhaitée).
- Utilisation d'appareil électroménager (compétence exigée).
- Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâches (compétence exigée).
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation (compétence souhaitée).
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Stocker un produit (compétence exigée).
- Sauter les nouilles, faire beignet, couper poisson (compétence exigée).

6 Mois