Description
Notre restaurant gastronomique situé au cœur du joli village des Mesnuls, près de Montfort l'Amaury dans les Yvelines, recherche un(e) chef de rang pour rejoindre notre équipe en place, dans une ambiance familiale.
C'est dans cette charmante auberge de campagne que l'art culinaire se transmet de père en fils depuis quatre générations. Vous y trouverez une cuisine généreuse, raffinée et créative alliant traditions ancestrales et saveurs d'ailleurs.
Vous avez une formation en hôtellerie restauration ou acquis des connaissances solides au cours de votre parcours professionnel. Le poste est également ouvert aux apprentis.
Vous assurez un service attentionné et bienveillant auprès de notre clientèle.
Vous travaillerez en coupure avec deux jours de repos consécutifs les lundi et mardi.
Possibilité de logement sur place.
C'est dans cette charmante auberge de campagne que l'art culinaire se transmet de père en fils depuis quatre générations. Vous y trouverez une cuisine généreuse, raffinée et créative alliant traditions ancestrales et saveurs d'ailleurs.
Vous avez une formation en hôtellerie restauration ou acquis des connaissances solides au cours de votre parcours professionnel. Le poste est également ouvert aux apprentis.
Vous assurez un service attentionné et bienveillant auprès de notre clientèle.
Vous travaillerez en coupure avec deux jours de repos consécutifs les lundi et mardi.
Possibilité de logement sur place.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté