Description
Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère afin d'étoffer notre équipe.
Chez nous, le 100% fait maison est une ligne de conduite que nous nous efforçons de tenir. C'est pour cela que nous recherchons des boulangers/boulangères dynamiques, passionnés(e) et autonomes.
Vous serez emmenés(e) à réaliser toutes les étapes de fabrication du pain mais aussi la réalisation de viennoiseries.
Un bon esprit d'équipe et l'envie d'avancer ensemble seront deux atouts majeurs favorables votre embauche.
Située à 200m de la plage, notre entreprise tourne à deux vitesses, hors saison, le calme et la quiétude du Moulleau nous permet d'innover, tandis qu'au cœur de l'été, le tourbillon des vacances nous force à donner le meilleur de nous même et à nous surpasser.
Chez nous, le 100% fait maison est une ligne de conduite que nous nous efforçons de tenir. C'est pour cela que nous recherchons des boulangers/boulangères dynamiques, passionnés(e) et autonomes.
Vous serez emmenés(e) à réaliser toutes les étapes de fabrication du pain mais aussi la réalisation de viennoiseries.
Un bon esprit d'équipe et l'envie d'avancer ensemble seront deux atouts majeurs favorables votre embauche.
Située à 200m de la plage, notre entreprise tourne à deux vitesses, hors saison, le calme et la quiétude du Moulleau nous permet d'innover, tandis qu'au cœur de l'été, le tourbillon des vacances nous force à donner le meilleur de nous même et à nous surpasser.
Horaires
39H
Compétences requises
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
36 Mois