Offre d'emploi (CDI) de responsable de bar chez ”CARTESIO” à Quiberon (Morbihan)

  • ÉtablissementCARTESIO
  • VilleQuiberonMorbihan (Bretagne)
  • ContratCDI
  • Date de publication4 sept. 2024

Description

Qui est CARTESIO?
Cabinet de recrutement et de conseil en évolution de carrière, CARTESIO vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel, en France comme à l'international depuis 2008.
Notre approche singulière baptisée "Human matching" place l'humain et le conseil au coeur de notre démarche.
Notre force réside dans la transparence, l'écoute active, la compréhension fine de vos besoins et la pro-activité dont nous faisons preuve chaque jour et qui nous donne au-delà d'un rôle d'expert, celui d'un véritable partenaire.
Le processus de recrutement CARTESIO
- Nous accusons systématiquement réception de votre candidature.
- Votre profil est retenu - Sophie vous contacte pour un premier échange sur votre projet professionnel et vos motivations.
- Nous nous rencontrons par visio ou dans nos locaux.
- Nous organisons votre rencontre avec notre client et débriefons avec vous à chaque étape du processus de recrutement.
Nous proposons gratuitement à votre moitié notre aide afin de rebondir sur le bassin local.
Et + encore : Sophie vous accompagne lors de vos premiers mois d'intégration.
Le poste :
Votre futur employeur
Si vous souhaitez associer votre travail à un cadre de vie exceptionnel, face à la mer, nous recherchons pour un petit Groupe hôtelier familial et bien structuré dont le maitre mot est l'efficience hôtelière, un.e Directeur.trice d'Hôtels afin de superviser 2 hôtels en Bretagne, à Quiberon (56).
Au sein de ces hôtels rénovés et de qualité (Best Western) composés au global de 76 chambres, 20 collaborateurs.rices proposent une expérience client unique dans un cadre magique (vue sur mer) empreint de générosité et convivialité.
Vos missions
En étroite collaboration avec le Directeur Général et le Responsable des Opérations, garant des process, des SI et de la communication, vous gérez avec une belle autonomie vos hôtels, dans le cadre de votre budget et des procédures Groupe.
Épaulé.e par 2 Adjointes, vous recrutez, formez et montez en compétences vos équipes. Vous imprimez votre style et état d'esprit tournés vers l'écoute, l'engagement et la bienveillance.
Votre matinée est consacrée à la relation clientèle et la gestion opérationnelle de vos établissements qui nécessite réactivité et prises de décisions.
Votre après-midi s'axe plus sur des sujets administratifs/gestion et des projets moyen long terme, investissements, évènements, etc.
Vous analysez votre marché et contribuez à la dynamique commerciale en proposant des leviers de performance et de développement. Vous animez vos réseaux locaux afin d'enrichir vos contacts, partenaires et prescripteurs.
Profil recherché :
Et vous ?
Vous justifiez idéalement d'au moins 5 ans dans l'hôtellerie, comme Chef.fe de Réception, Directeur.trice Adjoint.e, ou Directeur.trice d'Exploitation.
Plus que la formation, nous nous attacherons à votre personnalité et votre esprit entrepreneurial. Votre intelligence relationnelle et situationnelle, associée à de la rigueur et de l'organisation, vous permettent une grande agilité dans l'atteinte de vos objectifs.
Votre êtes moteur sur les enjeux RSE, RSO et sur les volets hygiène et sécurité.

Horaires

Temps plein

Expérience requise

Expérience exigée de 2 An(s)

Informations sur l'établissement

CARTESIO
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteResponsable de bar

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 6 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.