Description
Afin de compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'un responsable de salle
Si les compétences suivantes sont les vôtres, n'hésitez pas à postuler et relever le challenge :
- Minimum 5 ans d'expérience en restauration
- Maîtrise de l'anglais, toute autre langue est un plus
- Bonne connaissance des vins + gestion de la cave à vin
- Compétences managériales
- Capacité à gérer une petite équipe/planning
- Gestion des approvisionnements
- Relation clientèle
- Gestion du déroulement du service et prise de commande
Jours de congé fixe : Samedi midi, dimanche soir, lundi toute la journée + 1 journée complète dans la semaine
Journée type : 10h30-15h 18h30-23h30
Si les compétences suivantes sont les vôtres, n'hésitez pas à postuler et relever le challenge :
- Minimum 5 ans d'expérience en restauration
- Maîtrise de l'anglais, toute autre langue est un plus
- Bonne connaissance des vins + gestion de la cave à vin
- Compétences managériales
- Capacité à gérer une petite équipe/planning
- Gestion des approvisionnements
- Relation clientèle
- Gestion du déroulement du service et prise de commande
Jours de congé fixe : Samedi midi, dimanche soir, lundi toute la journée + 1 journée complète dans la semaine
Journée type : 10h30-15h 18h30-23h30
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Allemand.
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Logiciel de réservation (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence exigée).
- Organiser et contrôler un approvisionnement (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Superviser la gestion des stocks (compétence exigée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence exigée).
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Logiciel de réservation (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence exigée).
- Organiser et contrôler un approvisionnement (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Superviser la gestion des stocks (compétence exigée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence exigée).
Expérience requise
5 An(s)