Offre d'emploi (CDD) de responsable de restaurant chez ”LA BARRACA” à La Hague (Manche)

  • ÉtablissementLA BARRACA
  • VilleLa HagueManche (Normandie)
  • SalaireAutre
  • ContratCDD
  • Date de publication9 août 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le mardi 17 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Sous la direction du gérant, vous dirigez, organisez et coordonnez l'ensemble des services d'un établissement de restauration composé d'une équipe de 5 personnes .
Vous participez à l'accueil et au service des clients.

Horaires

39H

Compétences requises

- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Superviser la gestion des stocks (compétence souhaitée).
- Organiser et contrôler un approvisionnement (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'hôtel-restaurant
  • PosteResponsable de restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 10 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.