Description
Pour une brasserie située au centre ville de Châteauroux, nous recherchons un(e) Responsable de Salle.
Gestion du planning, gestion du personnel de salle, gestion de la caisse.
Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Vous accueillez, conseillez et servez notre clientèle.
Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue :
Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients.
Le travail sera organisé sans coupure si l'équipe est au complet pour la saison (matin + service du midi ou après -midi+ service du soir), heures supplémentaires à prévoir, les pourboires sont individuels.
Gestion du planning, gestion du personnel de salle, gestion de la caisse.
Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Vous accueillez, conseillez et servez notre clientèle.
Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue :
Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients.
Le travail sera organisé sans coupure si l'équipe est au complet pour la saison (matin + service du midi ou après -midi+ service du soir), heures supplémentaires à prévoir, les pourboires sont individuels.
Horaires
40H
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - Sur un poste similaire