Description
Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous êtes responsable de salle : accueil des clients, prise de commande et encadrement de l'équipe en salle.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. ous travaillez sur les services du midi et du soir. (2 jours de repos à définir en fonction du planning équipe).
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche. ous travaillez sur les services du midi et du soir. (2 jours de repos à définir en fonction du planning équipe).
Horaires
39H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - sur poste similaire