Description
Vos missions seront les suivantes :
- Organiser, gérer le service quotidien au restaurant.
- Veiller à la bonne tenue générale du restaurant et contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité.
- Optimiser la gestion des stocks : commandes, contrôles à réception, inventaires.
- Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise.
- Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien.
Profil recherché :
Une personne dynamique, souriante et motivée sachant s'imposer et ayant un leadership naturel.
- Organiser, gérer le service quotidien au restaurant.
- Veiller à la bonne tenue générale du restaurant et contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité.
- Optimiser la gestion des stocks : commandes, contrôles à réception, inventaires.
- Intégrer, former et motiver les équipes en partageant les valeurs de l'entreprise.
- Participer au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien.
Profil recherché :
Une personne dynamique, souriante et motivée sachant s'imposer et ayant un leadership naturel.
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)