Description
Notre restaurant, chez Gino, ouvrira ses portes mi-octobre 2024.
Vous souhaitez participer à l'aventure de notre nouveau restaurant et faire partie de notre équipe de lancement !
Alors rejoignez-nous !
En qualité de responsable de salle, vos principales missions seront :
- Superviser l'équipe avec l'aide du directeur de l'établissement
- Gérer les réservations et le plan de salle
- Accueillir, placer à leur table et conseiller les clients
- Superviser le service en salle selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Nous offrirons à nos futurs clients une cuisine italienne traditionnelle et créative !
Notre restaurant aura une capacité de 100 couverts par service.
Vous souhaitez participer à l'aventure de notre nouveau restaurant et faire partie de notre équipe de lancement !
Alors rejoignez-nous !
En qualité de responsable de salle, vos principales missions seront :
- Superviser l'équipe avec l'aide du directeur de l'établissement
- Gérer les réservations et le plan de salle
- Accueillir, placer à leur table et conseiller les clients
- Superviser le service en salle selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Nous offrirons à nos futurs clients une cuisine italienne traditionnelle et créative !
Notre restaurant aura une capacité de 100 couverts par service.
Horaires
39H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur ce poste