Description
Description du poste :
MISSIONS PRINCIPALES
* Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
* Être proche des équipes de cuisine afin d'offrir une expérience exceptionnelle aux clients
* Accueillir et choyer les clients
* Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
* Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
* Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
* Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
* Suivre le développement et l'accompagnement des équipes
* Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
* Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
* Gérer la caisse et les encaissements
* Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
* Former et développer les équipes
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Description du profil :
Vous faites preuve de grande capacité de communication et êtes reconnu(e) pour vos qualités humaines,
Votre sens de l'organisation et de l'anticipation.
Maîtrise des normes d'hygiène et des outils informatiques.
Rigueur et sens du service.
Anglais courant indispensable
Les compétences demandées
Expérience requise en hotellerie
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
MISSIONS PRINCIPALES
* Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
* Être proche des équipes de cuisine afin d'offrir une expérience exceptionnelle aux clients
* Accueillir et choyer les clients
* Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
* Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
* Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
* Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
* Suivre le développement et l'accompagnement des équipes
* Animer le briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs
* Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
* Gérer la caisse et les encaissements
* Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
* Former et développer les équipes
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Description du profil :
Vous faites preuve de grande capacité de communication et êtes reconnu(e) pour vos qualités humaines,
Votre sens de l'organisation et de l'anticipation.
Maîtrise des normes d'hygiène et des outils informatiques.
Rigueur et sens du service.
Anglais courant indispensable
Les compétences demandées
Expérience requise en hotellerie
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)