Description
Overview
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Le candidat idéal aura une expérience solide en gestion de salle et en supervision du service.
Responsabilités
- Gérer le service de salle et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées
- Superviser le personnel de salle et les guider pour assurer un service efficace
- Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour garantir une expérience client optimale
- Gérer les réservations et s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience
- Participer au service de bar et à la manipulation des aliments si nécessaire
Compétences
- Expérience en Hôtellerie et Restauration
- Connaissance en Management en Restauration
- Compétences en Service de bar
- Capacité à travailler en équipe et à exercer un leadership efficace
- Bonne compréhension des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité
- Expérience en supervision du personnel de salle
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/09/2024
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Le candidat idéal aura une expérience solide en gestion de salle et en supervision du service.
Responsabilités
- Gérer le service de salle et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées
- Superviser le personnel de salle et les guider pour assurer un service efficace
- Assurer la coordination entre la cuisine et le service pour garantir une expérience client optimale
- Gérer les réservations et s'assurer que les clients sont satisfaits de leur expérience
- Participer au service de bar et à la manipulation des aliments si nécessaire
Compétences
- Expérience en Hôtellerie et Restauration
- Connaissance en Management en Restauration
- Compétences en Service de bar
- Capacité à travailler en équipe et à exercer un leadership efficace
- Bonne compréhension des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité
- Expérience en supervision du personnel de salle
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿500,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/09/2024
Expérience requise
Débutant accepté