Description
Come Va fait partie du groupe de restauration familiale Fratelli Food. Depuis plus de 20 ans, nous avons ouvert les portes de 7 restaurants à Grenoble.
Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d'une table conviviale et de plats faits maison
Rejoins la Squadra de Come Va en tant que Responsable Salle !
Tes missions :
- Être garant de la bonne tenue du lieu au quotidien : avoir un lieu chaleureux, une équipe souriante et attentive aux clients ;
- Être responsable de l'accueil des clients et faire de la satisfaction client une priorité pour tous ;
- Réaliser les commandes et la gestion des stocks des vins, vaisselles, uniformes... ;
- Être garant du respect de l'hygiène en salle ;
- Être garant de l'intégration et de la formation des nouveaux arrivants pour les faire monter en compétences ;
- Être responsable de la caisse ;
- Participer aux fins de mois et à la réalisation des inventaires ;
- Optimiser les ratios de performance du restaurant en collaboration avec le manager.
Rejoins-nous si :
Tu aimes la cuisine Italienne (Tout nous plats sont fait maison avec amour, même les pâtes!) ;
Tu es rigoureux, organisé et tu as une excellente communication ;
Tu adores travailler en équipe, tu es proactif et tu sais prendre des initiatives ;
Tu es organisé, tu es réactif et tu sais gérer des situations imprévues.
Notre offre :
CDI - 35H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
1700€ net/mois
Heures supplémentaires majorées et payées chaque mois
Remboursement 50% transports public + mutuelle
Un repas par service
Épargne salariale dès 1 an d'ancienneté
Notre mission ? Créer des moments de bonheur et de partage autour d'une table conviviale et de plats faits maison
Rejoins la Squadra de Come Va en tant que Responsable Salle !
Tes missions :
- Être garant de la bonne tenue du lieu au quotidien : avoir un lieu chaleureux, une équipe souriante et attentive aux clients ;
- Être responsable de l'accueil des clients et faire de la satisfaction client une priorité pour tous ;
- Réaliser les commandes et la gestion des stocks des vins, vaisselles, uniformes... ;
- Être garant du respect de l'hygiène en salle ;
- Être garant de l'intégration et de la formation des nouveaux arrivants pour les faire monter en compétences ;
- Être responsable de la caisse ;
- Participer aux fins de mois et à la réalisation des inventaires ;
- Optimiser les ratios de performance du restaurant en collaboration avec le manager.
Rejoins-nous si :
Tu aimes la cuisine Italienne (Tout nous plats sont fait maison avec amour, même les pâtes!) ;
Tu es rigoureux, organisé et tu as une excellente communication ;
Tu adores travailler en équipe, tu es proactif et tu sais prendre des initiatives ;
Tu es organisé, tu es réactif et tu sais gérer des situations imprévues.
Notre offre :
CDI - 35H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
1700€ net/mois
Heures supplémentaires majorées et payées chaque mois
Remboursement 50% transports public + mutuelle
Un repas par service
Épargne salariale dès 1 an d'ancienneté
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - Responsable de salle