Description
QUI SOMMES NOUS ?
Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù.
Nos atouts pour faire mouche à tous les coups : des vins exceptionnels, des piatti à tomber, des pizze napolitaines incroyables, une carte des cocktails magnifique, et le tour est joué !
Rejoindre l'aventure Monzù, c'est rejoindre une grande famille de collaborateurs profondément humains, qui cherchent à progresser un peu plus chaque jour, tous ensemble.
Nous recherchons actuellement un Responsable de salle (H/F) pour notre restaurant situé en plein coeur de Bordeaux.
Vos missions ?
* Superviser et veiller au bon fonctionnement des services en salle
* Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
* Piloter et manager les équipes de serveurs / chefs de rang
* Optimiser l'expérience client et garantir le respect des normes HACCP auprès de équipes.
ET SI C'ÉTAIT VOUS ?
Ce que nous recherchons: La perle rare ;)
* Sourire, disponibilité et sens du service
* Esprit d'équipe et rigueur
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues.
Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !
Chez Monzù, les clients viennent chercher une atmosphère unique, créée par une équipe dynamique, souriante, et passionnée. La rencontre entre l'excellence française et napolitaine, c'est ça le style Monzù.
Nos atouts pour faire mouche à tous les coups : des vins exceptionnels, des piatti à tomber, des pizze napolitaines incroyables, une carte des cocktails magnifique, et le tour est joué !
Rejoindre l'aventure Monzù, c'est rejoindre une grande famille de collaborateurs profondément humains, qui cherchent à progresser un peu plus chaque jour, tous ensemble.
Nous recherchons actuellement un Responsable de salle (H/F) pour notre restaurant situé en plein coeur de Bordeaux.
Vos missions ?
* Superviser et veiller au bon fonctionnement des services en salle
* Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant
* Piloter et manager les équipes de serveurs / chefs de rang
* Optimiser l'expérience client et garantir le respect des normes HACCP auprès de équipes.
ET SI C'ÉTAIT VOUS ?
Ce que nous recherchons: La perle rare ;)
* Sourire, disponibilité et sens du service
* Esprit d'équipe et rigueur
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont les bienvenues.
Envie de rejoindre une Squadra meravigliosa Monzù vous attend !
Horaires
42H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté