Description
Pour un espace offrant de la petite restauration rapide et traditionnelle de qualité, dans un lieu convivial, nous recherchons notre responsable de salle (h/f).
Vous préparerez la salle.
Vous accueillerez les clients, les orienterez et les installerez.
Vous prendrez les commandes.
Vous réaliserez le service en salle.
Vous pourrez être amené(e) à faire un peu de service au bar et aider à la préparation de planches de produits locaux.
Vous êtes dynamique, enthousiaste et polyvalent(e).
--> Vous travaillerez le Mardi, Mercredi, Jeudi, Dimanche pour le service du midi et le Vendredi et Samedi pour les services du midi et du soir.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous êtes autonome, organisé(e), polyvalent et créatif.
--> Vous travaillerez du Mardi au Jeudi pour le service du midi de 10h à 15h et le Vendredi et Samedi pour le service du midi et du soir 10h-15h / 18h-21h.
Poste à pourvoir rapidement, vous souhaitez vous investir dans l'entreprise.
Vous préparerez la salle.
Vous accueillerez les clients, les orienterez et les installerez.
Vous prendrez les commandes.
Vous réaliserez le service en salle.
Vous pourrez être amené(e) à faire un peu de service au bar et aider à la préparation de planches de produits locaux.
Vous êtes dynamique, enthousiaste et polyvalent(e).
--> Vous travaillerez le Mardi, Mercredi, Jeudi, Dimanche pour le service du midi et le Vendredi et Samedi pour les services du midi et du soir.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Vous êtes autonome, organisé(e), polyvalent et créatif.
--> Vous travaillerez du Mardi au Jeudi pour le service du midi de 10h à 15h et le Vendredi et Samedi pour le service du midi et du soir 10h-15h / 18h-21h.
Poste à pourvoir rapidement, vous souhaitez vous investir dans l'entreprise.
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Effectuer des opérations de finition des plats (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Effectuer des opérations de finition des plats (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Plus qu'un point de vente, un cœur vibrant pour notre région. Ici, le local prime, reliant directement producteurs et consommateurs dans un esprit de convivialité. Chaque produit a son histoire, chaque visite devient une découverte.
Nous cultivons le lien communautaire, valorisons l'économie locale et promouvons une consommation éthique.
Nous cultivons le lien communautaire, valorisons l'économie locale et promouvons une consommation éthique.