Offre d'emploi (CDI) de responsable de salle à Brest (Finistère)

  • VilleBrestFinistère (Bretagne)
  • ContratCDI
  • Date de publication14 sept. 2024

Description

Description du poste :
En tant que Responsable de Salle, vous aurez un rôle clé pour garantir le bon déroulement de chaque service et veiller à lexpérience exceptionnelle de nos clients.
Véritable ambassadeur de notre établissement, vous jouerez un rôle clé pour leur offrir une expérience culinaire mémorable, et leur donner lenvie de revenir.
Vos responsabilités :***Gérer le service en salle et veiller à ce que les clients soient accueillis et servis de manière professionnelle et chaleureuse
* Superviser le personnel de salle, attribuer des tâches et assurer leur formation continue pour garantir une prestation d'excellence
* Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes, y compris la gestion des réservations et la coordination avec la cuisine
* Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une parfaite coordination entre le service et la préparation des plats
* Conseiller les clients, les guider dans le choix des mets et boissons, tout en valorisant les produits locaux et de saison
Description du profil :
Nous recherchons une personne solaire, bienveillant(e) et passionné(e), prêt(e) à enrichir notre équipe de son professionnalisme et de son enthousiasme.***Expérience préalable significative dans le secteur de lhôtellerie ou de la restauration
* Excellentes compétences en gestion du personnel et capacité à diriger et motiver une équipe
* Bonne présentation, aisance relationnelle, et sens aigu du service client
* Capacité à travailler en équipe avec une excellente communication, vous êtes attentionné et empathique
* Une bonne connaissance des vins et des produits du terroir est un plus
Nous offrons :
* Un environnement de travail convivial et dynamique.
* Une équipe soudée et passionnée par son métier.
* Des opportunités de développement professionnel.
* Un salaire attractif entre 2 300 et 2 600 EUR brut.***Venez rejoindre cette belle aventure, donnez le sourire à nos clients et accompagnez-les à vivre un joli moment autour de plats délicieux !
Le processus de recrutement est simple et rapide : si votre profil correspond à nos attentes, vous serez contacté(e) pour un entretien téléphonique de pré-qualification, suivi d'une rencontre avec la direction

Expérience requise

Expérience exigée de 3 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement du service en restauration
  • PosteResponsable de salle

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 15 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.