Offre d'emploi (CDI) de responsable de salle chez ”LA BOUCHERIE” à St Marcel les Valence (Drôme)

Au sein du restaurant LA BOUCHERIE à Saint Marcel les Valence, vous occupez un poste de CHEF DE RANG (H/F) dans un premier temps dans le but d'évoluer sur un poste de RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
Vos principales missions :
- Veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l'une de vos priorités,
- Vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs (ses), et organisez un ensemble de tables,
- Vous assurez le service et la propreté du restaurant,
- Vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi,
- Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit "viande",
- Vous transmettez votre savoir à votre équipe.
Description du profil :
- Le sens de l'accueil et du service font partie de vos principales qualités,
- On vous reconnaît efficace et organisé(e),
En plus de votre expérience, votre motivation fera toute la différence !
Rémunération motivante selon profil,
Possibilité d'évolution via les cursus de formation internes à La Boucherie.
Poste évolutif

39H Autre

- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).

1 An(s) - en service.