Description
Description du poste :
En tant que Responsable salle adjoint, vous êtes rattaché(e) au Responsable de salle et jouez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant.
A ce titre:***vous supervisez et coordonnez l'équipe de serveurs pour garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle
* vous participez à l'accueil des clients, à la prise des commandes et veillez à la satisfaction de la clientèle
* vous assurez la gestion des réservations et optimisez le plan de salle pour maximiser le nombre de couverts
* vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* vous participez à la formation et au développement des compétences de l'équipe
* vous gérez les stocks de matériel et de fournitures nécessaires au bon fonctionnement du service
Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD de 5 mois.
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail convivial et dynamique.
Description du profil :
Pour ce poste de Responsable salle adjoint, nous recherchons un candidat avec une formation en hôtellerie-restauration (Bac pro minimum) et une expérience significative dans la gestion d'équipe au sein d'un restaurant.
Vous devez posséder les compétences suivantes :***Excellentes capacités organisationnelles et de gestion du temps
* Compétences en leadership et en gestion d'équipe
* Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress
* Excellentes compétences en communication et en relation client
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre esprit d'équipe. Vous savez motiver et fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs. Votre rigueur et votre autonomie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.
Salaire brut 3800 € logé et nourri
En tant que Responsable salle adjoint, vous êtes rattaché(e) au Responsable de salle et jouez un rôle clé dans la gestion quotidienne du restaurant.
A ce titre:***vous supervisez et coordonnez l'équipe de serveurs pour garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle
* vous participez à l'accueil des clients, à la prise des commandes et veillez à la satisfaction de la clientèle
* vous assurez la gestion des réservations et optimisez le plan de salle pour maximiser le nombre de couverts
* vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* vous participez à la formation et au développement des compétences de l'équipe
* vous gérez les stocks de matériel et de fournitures nécessaires au bon fonctionnement du service
Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD de 5 mois.
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail convivial et dynamique.
Description du profil :
Pour ce poste de Responsable salle adjoint, nous recherchons un candidat avec une formation en hôtellerie-restauration (Bac pro minimum) et une expérience significative dans la gestion d'équipe au sein d'un restaurant.
Vous devez posséder les compétences suivantes :***Excellentes capacités organisationnelles et de gestion du temps
* Compétences en leadership et en gestion d'équipe
* Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations de stress
* Excellentes compétences en communication et en relation client
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes reconnu pour votre sens du service et votre esprit d'équipe. Vous savez motiver et fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs. Votre rigueur et votre autonomie seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste.
Salaire brut 3800 € logé et nourri
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)