Offre d'emploi (CDI) de maître / maîtresse d'hôtel chez ”Assas Hotels” à Grenoble (Isère)

  • ÉtablissementAssas Hotels
  • VilleGrenobleIsère (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • ContratCDI
  • Date de publication31 août 2024

Description

ENCADREMENT
- Veiller au bon déroulement du service
- Former et accompagner les équipes
- Faire la clôture de caisse
MISE EN PLACE
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel
- Dressage des tables, mise en place des consoles pour le service
- Application des règles d'hygiène en vigueur et des procédures internes
PRISE DE COMMANDE ET SERVICE
- Accueil et accompagnement du client / prise en charge des appels commande à emporter
- Assurer la qualité du service client
- Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix
- Développement du chiffre d'affaires en réalisant des ventes additionnelles
- Tenir la propreté du restaurant durant les services
- Débarrassage et nettoyage des tables
- Fidélisation de la clientèle
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service
GROUPE ET SÉMINAIRE
- Mise en place des salles séminaires dans le respect des fiches de fonctions
- Effectuer la mise en place des pauses au bar et dans les salles séminaires
- S'assurer de la propreté des salles séminaires (tables, chaises, office)
PROFIL RECHERCHÉ
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Fort esprit d'équipe
- Autonomie
- Sens du détail

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Français.

Expérience requise

Expérience exigée de 3 An(s)

Informations sur l'établissement

ROCKYPOP
Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble !
Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit ����
Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement du service en restauration
  • PosteMaître / Maîtresse d'hôtel

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 1 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.