Description
L'EHPAD LE PRIEURE situé à Pontchâteau géré par l'Acis France recrute un(e) responsable hôtelier(ière) pour un EHPAD de 81 lits (dont 1 place en hébergement temporaire).
L'établissement se situe à Pontchâteau à proximité de la nationale reliant Nantes et Vannes (25 km de Saint-Nazaire et 50 km de Nantes).
L'EHPAD LE PRIEURE est un établissement en pleine réorganisation de son fonctionnement. En tant que responsable hôtelier (ière) vous êtes membre de la gouvernance. Vous participerez une fois par semaine au comité de direction et au comité de pilotage qualité une fois par mois.
Vous serez associé (e) à la vie de l'établissement : nouveau projet d'établissement 2024-2029, CPOM 2025-2030, réorganisation de l'établissement..
Votre travail se fera en liens étroits avec la cadre infirmière, le chef de cuisine et la direction de l'établissement.
Votre mission sera de garantir la qualité des prestations liées à l'hôtellerie et à la maintenance de l'établissement. Pour cela vos différentes missions seront les suivantes :
-Manager l'équipe hôtellerie, lingerie et de maintenance (ASH, lingères, ouvrier de maintenance). L'équipe ASH est composée de 8.04 ETP, de 1.17 lingères et de 1 ETP d'ouvrier de maintenance. Vous aurez à gérer les plannings de votre équipe, anticiper les besoins en personnel, organiser les recrutements, former les nouveaux arrivants et réaliser les entretiens annuels d'évaluation.
- Garantir l'hygiène de l'établissement et du linge en organisant le travail des ASH et des lingères, réalisant des audits, contrôlant la réalisation des prestations hôtelières et plus généralement la propreté de l'établissement.
-Veiller à la qualité des services des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre, organiser le bon déroulement de la distribution.
-Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement : organisation et mise en valeur des locaux, proposer les investissements en lien avec l'hôtellerie.
- Gérer l'administratif et les achats pour les service hôtelier, lingerie, restauration : gérer les stocks des fournitures d'entretiens locaux / lingerie, surveiller les consommations..
- Accompagner la gestion de la maintenance, l'entretien et la sécurité des locaux et équipements en lien avec l'ouvrier de maintenance : informer le service maintenance de tout problème survenant dans les locaux, programmer les travaux à réaliser et suivre les remises en état
- Gérer la qualité et les risques : rédiger et mettre à jour les protocoles et procédures, suivre le plan d'actions de l'amélioration continue de la qualité, participer à la prévention des risques professionnels, etc
Votre profil :
L'idéal serait une première expérience en établissement médico-social en tant que responsable hôtelier (ière), de formation hôtellerie ou formation référent lieux de vie, gouvernante (institut Meslay).
Rémunération :
L'établissement est sous CCN 51 avec accords d'entreprise. Rémunération de base sans ancienneté avec le SEGUR de 238€ bruts à partir de 2000€ bruts ou 2134€ bruts en fonction du diplôme. L'ancienneté est reprise à 30% ou 75% si en lien direct avec le poste proposé.
Une prime d'assiduité est versé égale à 5% du brut hors SEGUR ou 3% si absence, soit jusque 1 990€ bruts en plus à l'année.
Mutuelle familiale attractive à moins de 40€ mensuel, quelle que soit la composition familiale ; chèque cadeaux à Noël et chèques vacances en juin
L'établissement se situe à Pontchâteau à proximité de la nationale reliant Nantes et Vannes (25 km de Saint-Nazaire et 50 km de Nantes).
L'EHPAD LE PRIEURE est un établissement en pleine réorganisation de son fonctionnement. En tant que responsable hôtelier (ière) vous êtes membre de la gouvernance. Vous participerez une fois par semaine au comité de direction et au comité de pilotage qualité une fois par mois.
Vous serez associé (e) à la vie de l'établissement : nouveau projet d'établissement 2024-2029, CPOM 2025-2030, réorganisation de l'établissement..
Votre travail se fera en liens étroits avec la cadre infirmière, le chef de cuisine et la direction de l'établissement.
Votre mission sera de garantir la qualité des prestations liées à l'hôtellerie et à la maintenance de l'établissement. Pour cela vos différentes missions seront les suivantes :
-Manager l'équipe hôtellerie, lingerie et de maintenance (ASH, lingères, ouvrier de maintenance). L'équipe ASH est composée de 8.04 ETP, de 1.17 lingères et de 1 ETP d'ouvrier de maintenance. Vous aurez à gérer les plannings de votre équipe, anticiper les besoins en personnel, organiser les recrutements, former les nouveaux arrivants et réaliser les entretiens annuels d'évaluation.
- Garantir l'hygiène de l'établissement et du linge en organisant le travail des ASH et des lingères, réalisant des audits, contrôlant la réalisation des prestations hôtelières et plus généralement la propreté de l'établissement.
-Veiller à la qualité des services des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre, organiser le bon déroulement de la distribution.
-Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement : organisation et mise en valeur des locaux, proposer les investissements en lien avec l'hôtellerie.
- Gérer l'administratif et les achats pour les service hôtelier, lingerie, restauration : gérer les stocks des fournitures d'entretiens locaux / lingerie, surveiller les consommations..
- Accompagner la gestion de la maintenance, l'entretien et la sécurité des locaux et équipements en lien avec l'ouvrier de maintenance : informer le service maintenance de tout problème survenant dans les locaux, programmer les travaux à réaliser et suivre les remises en état
- Gérer la qualité et les risques : rédiger et mettre à jour les protocoles et procédures, suivre le plan d'actions de l'amélioration continue de la qualité, participer à la prévention des risques professionnels, etc
Votre profil :
L'idéal serait une première expérience en établissement médico-social en tant que responsable hôtelier (ière), de formation hôtellerie ou formation référent lieux de vie, gouvernante (institut Meslay).
Rémunération :
L'établissement est sous CCN 51 avec accords d'entreprise. Rémunération de base sans ancienneté avec le SEGUR de 238€ bruts à partir de 2000€ bruts ou 2134€ bruts en fonction du diplôme. L'ancienneté est reprise à 30% ou 75% si en lien direct avec le poste proposé.
Une prime d'assiduité est versé égale à 5% du brut hors SEGUR ou 3% si absence, soit jusque 1 990€ bruts en plus à l'année.
Mutuelle familiale attractive à moins de 40€ mensuel, quelle que soit la composition familiale ; chèque cadeaux à Noël et chèques vacances en juin
Horaires
35H
Expérience requise
24 Mois